開席前有時都可以打麻雀輕鬆下。若司儀或職員叫收抬,大家就幫幫忙停下來,埋定位,新人很快跟大家拍照。
廣東麻雀在開始時,以莊家為東風,莊家的右手邊圍南風,對門為西風,左手邊為北風。這個劃分在此種麻雀中非常重要,在算番數時會一一解釋。起手時,莊家可拿十四張牌,其他三家十三張,由莊家起打。胡牌時必須有手中的十三張牌加上一張所聽的牌。
名稱 |
番數 |
解說及例子 |
平胡 | 1 | 全部都是順子而沒有刻子。舉例說明:
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將 | 1 | 將為一對二、五或八。 |
缺五 | 1 | 整副牌中沒有"五"這個數字。 |
短么 | 1 | 整副牌中沒有一、九及字牌。(一、九及字牌稱之為"么") |
般高 | 1 | 有兩副相同的順子。舉例說明:
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三元牌 | 1 | 拿到任何一副中、發、白的刻子。 |
風牌 | 1 | 拿到自己所屬風牌的刻子。 每一局麻雀開始,每一位玩家都會有兩個所屬的風。 莊家為東風,莊家的右手邊圍南風,對門為西風,左手邊為北風。 另外,如果是第一圈,則為東風圈,第二圈為南風圈...以此類推。 舉例說明,如果胡牌者坐在莊家右方,此圈為西風圈,那麼一個南風或西風的刻子可得一番。 |
獨聽 | 1 | 聽牌時只聽一張牌。 |
老少 | 1 | 拿到同花色123及789的順子或111及999的刻子。舉例說明:
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缺門 | 1 | 整副牌中只有兩個花色,並且沒有字牌。舉例說明:
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門清 | 1 | 沒有吃也沒有碰。全部牌都是自己摸到的。 |
海底撈 | 1 | 海底最後一張而自摸。 |
兩槓 | 1 | 槓出(明槓或暗槓)兩張不同的牌。 |
槓上花 | 1 | 因明槓或暗槓而補牌,補牌後恰巧胡牌,則加一番。 |
卡五 | 1 | 手中有一張四和一張六,聽五。 |
清四碰 | 1 | 碰出四個刻子。 |
三暗刻 | 1 | 有三副自己摸到的刻子。(非碰出來的) |
四歸一 | 1 | 同花色的四張同數牌分成一個順子及一個刻子。舉例說明:
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四歸二 | 2 | 同花色的四張同數牌分成兩個順子及一個將。舉例說明:
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半求 | 2 | 全部的牌都是由吃或碰取得,但最後獨聽將必須自摸。 |
渾帶么 | 2 | 所有的順子、刻子及將都至少有一張一、九或字牌。 |
全求 | 3 | 全部的牌都是由吃或碰取得,但最後獨聽將必須由他人放砲。 |
對對胡 | 3 | 全部是刻子,沒有順子。 |
一條龍 | 3 | 拿齊一至九同一花色的牌。舉例說明:
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清么 | 3 | 所有的順子、刻子及將都至少有一張一、九,但不可有字牌。 |
湊一色 | 3 | 整副牌由字牌及另外單一花色(筒、條或萬)組成。 |
三相逢 | 3 | 拿到三副同數但不同花的順子或刻子。舉例說明:
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五門齊 | 5 | 整副牌由筒、條、萬、風牌及三元牌五種花色組成。舉例說明:
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小三元 | 5 | 拿齊中、發、白三種三元牌,但其中一種是將。舉例說明:
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七對子 | 7 | 整副牌由七個對子組成。 |
清一色 | 10 | 整副牌由同一花色組成,也可以全部是字牌。 |
三數 | 10 | 整副牌由三個數字組成(風牌及三元牌各算一數)舉例說明:
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四暗刻 | 10 | 門清拿到四副刻子。 |
三槓 | 10 | 槓出(明槓或暗槓)三張不同的牌。 |
雙龍抱 | 10 | 拿到兩副般高。舉例說明:
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全帶 | 10 | 整副牌的順子、刻子及將都帶有同一數字。 |
大三元 | 10 | 拿齊中、發、白三種三元牌,但不可是將。舉例說明:
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地胡 | 10 | 任何在第一圈由非莊家所胡的牌。 |
全么 | 10 | 整副牌全部是一、九或字牌。 |
天胡 | 20 | 莊家取完牌後,已經胡牌,稱為天胡。 |
全將碰 | 20 | 整副牌由二、五、八三數的刻子組成。不可再算三數。 |
小四喜 | 20 | 胡牌者完成東、南、西、北其中三組刻子,及一對將。舉例說明:
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兩數 | 20 | 整副牌由兩個數字組成(風牌及三元牌各算一數) |
四槓 | 40 | 槓出(明槓或暗槓)四張不同的牌。 |
大四喜 | 40 | 胡牌者完成東、南、西、北四組刻子。 |
在廣東麻雀,最大的牌可胡超過一百四十番,不同的番數可重複計算。舉例說明,如果您的卡五剛好是獨聽,就以兩番計算。如果您的三數剛好全部都是么字,那麼就可得到二十番。當然,有一些特殊情況必須特別計算,舉例來說,七對子或天胡一定門清,所以不可再算門清一番。全么字一定缺五,所以也不可再算。最後一提的是,各地的算法規則都不盡相同,如有人只給五門齊三番,只給小四喜十五番,但只要事先約定好,都沒有太大的關係。此外,為了增加遊戲的難度及刺激性,牌友可事先約定好,由三番、五番或十番起胡,代表了小於預設番數的牌都不能胡,所以胡的牌將都是大牌。
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