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訂婚宴常問

訂婚宴常問

1. 擺酒廳房?
2. 席數位置圖?
3. 每席相距幾多? (不要太迫)
4. 新娘房位置? (應近佈景板)
5. 新娘房內有否廁所?
6. 迎賓位置? (可否較大, 方便放油畫)
7. 能開多少台麻雀?
8. 麻雀服務是否已包括台紙, 籌碼, 台燈…?
9. 是否有咪給司儀?
10. 是否已包括會場佈置? (如汽球, 禮堂橫額, 花牌)
11. 擺酒當日交場時間?
12. 如包括佈置, 交場時是否已佈置好?
13. 擺酒當晚時間是否有限制?
14. 如超時是否需要補水?
15. 有否專車到指定地點接送賓客?
16. 有否免費泊車服務? (多少數量和小時)
17. 所有席前或席後粉麵酒水如不贈送, 可否自備?
18. 席數可否增加減少?
19. 如增加席數, 酒樓有多少位置給加席?
20. 如減少, 餘下的席數怎樣處理? 可否取消, 退款方式或是後補再食, 如後補限期多久?
21. 如遇颱風或意外, 須取消婚宴時, 訂金將如何處理?
22. 如取消訂單需提前多久通知?
23. 套飺內有否包括 : 多少喜帖, 賓客名冊, 主禮人襟花, 椅套, 簽名紅布, 簽名毛筆, 糖果, 瓜子, 酒水, 香檳, 結婚蛋糕(多少層, 是否只供影相), 茶芥..?附送項目必須得到確認, 必要時於單上列明.
24. 清楚列明茶, 芥, 鵲局, 撲克, 開瓶費, 啤酒, 汽水及席前粉麵的價錢.
25. 所有席前ORDER, 必須經由主人家或指定人簽名才可落單.
26. 菜式必須列明 :如清蒸紅斑, 不要什麼海上鮮(註明幾重), 魚翅必須列明雞絲生翅或鮑魚生翅(當中列明等級及份量)
27. 價錢是否會隨著市價變動? 必須定好價錢.
28. 除加一小脹外, 有否其他需另外收費用的項目, 如有請列明, 列明後必需註明(其他不需額外收費)
29. 是否可以分期付款? 用支票, 銀行本票, 禮券, VISA, EPS, 如有以上服務是否需要另加服務費?

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